وفي إحدى هذه الحوادث الغريبة، أصيب رجل بريطاني بالشلل بعد تناول وجبة الغداء، مما أثار دهشة عائلته، لكن تبين أن الطعام ملوث ببكتيريا الليستيريا، مما دفع الخبراء إلى التحذير من مشكلة تلوث الطعام. يزداد سوءا. مع نمو صناعة الأغذية المجمدة واستهلاكها.
المجموعات المعرضة لخطر الإصابة بمضاعفات الليستريا
ويعد كبار السن من الفئات الأكثر عرضة لخطر الإصابة بمضاعفات الإصابة ببكتيريا الليستيريا، ووصف الأطباء أن هذه العدوى يمكن أن تكون تغييرا في حياتهم، تماما كما حدث لمايكل سيلبرمان عندما أصيب بالمرض. عدوى بكتيرية. مما تسبب في التهاب في الدماغ وتسبب في نوبات صرع حادة، لدرجة أن الأطباء اضطروا إلى تخديره لأسابيع، بحسب ما نقلت صحيفة “ديلي ميل” البريطانية.
إنه غير قادر على الحركة أو القيادة أو التسوق أو الاستحمام أو رعاية زوجته باربرا التي تعاني من التهاب المفاصل. هكذا وصف الأطباء حالة مايكل بعد إصابته بعد تناول شطيرة تحتوي على شرائح. من الديك الرومي الذي تنتجه إحدى الشركات، والذي كان جزءًا من عملية سحب واسعة النطاق تتعلق بالليستيريا.
السبب وراء إصابة البريطانيين بالشلل
منذ وقت سابق من هذا الأسبوع، تم سحب العشرات من العلامات التجارية لفطائر الوافل المجمدة بسبب احتمال تلوثها ببكتيريا الليستيريا القاتلة. وهذه هي المرة الثامنة هذا الشهر التي تضطر فيها الشركات الأمريكية إلى إزالة المنتجات الغذائية من الرفوف بسبب الجراثيم. التسمم الغذائي.
بعد أن أصيب مايكل بالشلل بسبب تناول شطيرة ديك رومي، رفع دعوى قضائية ضد شركة الأغذية العملاقة، مدعيا أن اللحم أصابه بعدوى الليستريا، والتي تحولت إلى التهاب السحايا وتسببت في تلف شديد في الدماغ.
التعليقات