السعرات الحرارية في الطعام تختلف من طعام لآخر وهي إعطاء الجسم كمية قليلة من السعرات حتي يتمكن من هضمها بشكل جيد والاستفادة منها بدون ترك أضرار على صحة الجسم، تختلف سعرات الطعام من حيث النوع هناك أطعمة تحتوي على سعرات عالية وأطعمة بها سعرات قليلة وتوجد أكثر من طريقة لحساب السعرات الحرارية في الطعام وإعطاء الجسم ما يحتاجه فقط.
محتويات المقال
حساب السعرات الحرارية في الطعام
هناك أكثر من نوع من الطعام وكل نوع يقسم على حجم السعرات الحرارية التي يحتوي عليها، البروتينات تختلف عن الكربوهيدرات والدهون وتتميز هذه الأطعمة بأنها تمد الجسم بالطاقة ولكن كل نوع طعام يحتوي على نسبة مختلفة
البقوليات واللحوم
تختلف كميات السعرات الحرارية وفقا للآتي:-
اللحوم قد تكون من الأطعمة التي تحتوي على نسبة قليلة من الدهون بنسبة 45 سعرة
اللحوم قليلة الدهون تحتوي على نسبة 75 سعرة
أما اللحوم ذات دهون مرتفعة تحتوي القطعة الواحدة على 100 سعرة
أما طعام البقوليات فقد تحتوي على 125 سعرة
الخبز والنشويات
تحتوي كل قطعة من الخبز أو أطعمة النشويات على 80 سعرة لذا يجب الحرص على تناول كمية قليلة وممارسة الرياضة باستمرار بعد تناولها لأنها بطيئة الحرق
الخضروات
تحتوي الخضروات التي لا توجد بها نسبة نشويات على 25 سعرة لذلك ينصح بتناولها بين وجبات الطعام وأثناء الرجيم
تناول الفواكه والعصائر
كل واحدة من الفواكه أو مشروبات العصائر بدون سكر تحتوي على 60 من السعرات الحرارية.
الألبان
تختلف النسبة بناء على الكمية الموجودة من الدهون كالآتي:-
الألبان الخالية من الدهون أو الدسم وهي تحسب بنسبة 1% فقط منها وتحتوي الوجبة على 100 سعرة.
منتجات الألبان منخفضة الدسم تحسب الوجبة الواحدة منها بنسبة 2% على ما يقارب 120 سعرة حرارية
الألبان كاملة الدسم وتكون بها نسبة 160 سعرة
مأكولات الدهون
بها نسبة 45 من السعرات الحرارية وقد تكون نسبة عالية فيجب الحرص في تناولها بكميات قليلة جدا وتكون بجانب وجبة خضروات
الأطعمة المركبة
توجد بعض الأطعمة التي تعد من الأطعمة المركبة وهي التي تحتوي على أكثر من نوع فيجب أن تحسب السعرات الحرارية منها
يجب تقليل السعرات الحرارية في الطعام عن طريق تناول كميات قليلة جدا من الدهون على مدار اليوم وإعطاء الجسم الكمية التي يحتاج إليها فقط
التعليقات