أصبحت المقالي الخالية من الزيت من أساسيات المطبخ نظرًا لقدرتها على تحضير وجبات مقرمشة ولذيذة باستخدام الحد الأدنى من الزيت، إلا أن تنظيفها غالبًا ما يكون مهمة محبطة للعديد من ربات البيوت. غالبًا ما تكون إزالة الشحوم العنيدة وجزيئات الطعام أمرًا صعبًا، مما يجعلهم يبحثون عن طرق وحيل بسيطة لتنظيفها.
خدعة غريبة لتنظيف المقلاة الهوائية
تتسبب الروائح الكريهة التي تبقى من الطعام المطبوخ في خطر إتلاف الطبقة الرقيقة غير اللاصقة، مما يهدد بقاء المقلاة أو “المقلاة الهوائية” بحالة جيدة لفترة طويلة، مما يحتم البحث عن طرق تنظيف فعالة، احتفظ بهذا الجهاز متعدد الأغراض في أفضل حالاته.
هناك خدعة غريبة كشفت عنها صحيفة “ديلي إكسبريس” البريطانية، ووصفتها بـ”الذكية”، وأثبتت فعاليتها أيضاً أنها صديقة للبيئة، وذلك بفضل خصائص التطهير الطبيعية للشاي للقضاء على الشحوم والأوساخ، مما يجعل “المقلاة” نظيفة ولامعة.
تعمل هذه الخدعة من خلال الاستفادة من مادة العفص الموجودة في الشاي، وهو مركب معروف بقدرته على التخلص من الدهون وتحييد الروائح.
خطوات تنظيف المقلاة بأكياس الشاي
وتستعرض “الوطن” طريقة تنظيف المقالي بأكياس الشاي، بحسب التقرير، في السطور التالية:
- بعد الطهي، ضعي كيس الشاي المستخدم في سلة المقلاة الهوائية، وهو لا يزال دافئًا ولكن ليس ساخنًا، واتركيه لعدة دقائق.
- ستبدأ العفص الموجودة داخل أكياس الشاي في تحطيم بقايا الطعام وامتصاص أي روائح متبقية.
- بمجرد انتهاء كيس الشاي من مهمته، قم بتنظيف السلة بقطعة قماش أو إسفنجة.
- بعد استخدام كيس الشاي، اغسلي المقلاة بالماء الدافئ والصابون، وتأكدي من إزالة جميع البقايا تمامًا.
- تجنب استخدام المنظفات الكاشطة التي يمكن أن تلحق الضرر بالطبقة غير اللاصقة للجهاز.
التعليقات