وقال الدكتور محمود حسن، مدير مهرجان الأجبان المصرية، إن المهرجان يشهد تنوعا كبيرا في المنتجات المصرية الأصيلة التي تضاهي المستوردة، مؤكدا أن جميع المنتجات ذات جودة عالية، ويركز المهرجان على تقديم المنتجات الطبيعية المصنعة بالكامل. من الألبان.
موعد ومكان انعقاد مهرجان الجبن المصري
وأضاف حسن، خلال مداخلة هاتفية مع الصحفيين رجائي رمزي ومنة الشرقاوي، خلال برنامج “صباح الخير يا مصر”، المذاع على القناة الأولى المصرية، أن المهرجان بدأ أمس الخميس، وينتهي الأحد المقبل 8 ديسمبر. وموقعها حديقة الحرية بالزمالك. مشيراً إلى أن مصر اشتهرت بصناعة الجبن والألبان منذ القدم.
ويستعرض المهرجان أصناف الجبن المصنوعة في مصر.
وتابع: «إن أي مهرجان متخصص مثل مهرجان الجبن المصري يستهدف كل من له علاقة بهذا القطاع سواء مستهلك أو مصنع أو تاجر. ويشهد هذا المهرجان تجمعا كبيرا للمنتجين”، لافتا إلى أن المهرجان يضم بعض أنواع الجبن. والتي تصنع في مصر فقط مثل الرومي ودمياط وقريش.
التعليقات