تعتبر الحلبة صيدلية للوقاية من الأمراض المستعصية والوقاية من الإصابة بها بشكل كامل، لذا ينصح بتناولها خلال فصل الشتاء، للحصول على فوائدها ومن جهة أخرى تدفئة الجسم، لكن لا يفضل تحليتها باللون الأسود. . العسل أو السكر الأبيض، حتى لا يفقد أهميته.
تعتبر الحلبة من المشروبات الشتوية الدافئة، وينصح بتناولها عند انخفاض درجات الحرارة، لأنها تحتوي على نسبة عالية جداً من الألياف، ولهذا تساعد في التحكم في نسبة السكر في الدم، وتساعد على الوقاية من مرض السكري، لأنها تعمل على تحسين نسبة الأنسولين في الدم الحساسية، كما أوضحت الدكتورة نهلة عبد الوهاب استشاري البكتيريا والمناعة والتغذية ورئيس قسم البكتيريا بمستشفى جامعة القاهرة، في حوارها مع «الوطن».
محتويات المقال
تجنب الالتهابات
الحلبة غنية بمضادات الأكسدة، والتي قد تساعد في الحماية من مستويات الالتهاب المرتفعة بشكل مزمن، مما يعني أنها تساعد على محاربة الجذور الحرة في الجسم، وحماية الخلايا عن طريق منع مسارات الالتهابات، ودعم جهاز المناعة وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
خفض ضغط الدم المرتفع
الحلبة هي مشروب ساخن. تدعم الحلبة القلب، وتخفض ضغط الدم المرتفع، وتحافظ على مستوى ثابت لضغط الدم.
الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي
تحافظ الحلبة على صحة الجهاز الهضمي حيث تخفف من الانزعاج الهضمي والانتفاخ وعسر الهضم، ولهذا ينصح باستهلاكها للرجال والنساء للتخلص من أي آلام في البطن.
دعم الرضاعة الطبيعية
تعمل الحلبة على دعم الرضاعة الطبيعية حيث تساعد الأمهات المرضعات على زيادة إنتاج الحليب، مما يفيد الأم والطفل على حد سواء، لذلك ينصح بالاستمرار في تناول الحلبة خاصة في فصل الشتاء.
دعم الجهاز المناعي
تحتوي بذور الحلبة على مضادات الأكسدة ومركبات تعزيز المناعة، والتي يمكن أن تساعد في تقوية جهاز المناعة.
دعم صحة الجلد
تساعد الحلبة على تعزيز صحة الجلد وعلاج بعض المشاكل مثل حب الشباب والعيوب والجفاف.
ومن الضروري تجنب تحلية الحلبة بالعسل.
وحذر عبد الوهاب من ضرورة تجنب تحلية الحلبة سواء بالعسل الأبيض أو العسل الأسود، حيث أن الجسم يحتاج فقط إلى ملعقة أو ملعقتين صغيرتين من السكر يوميا، لأن التحلية المستمرة للمشروبات الساخنة تفقد فوائدها.
التعليقات