بلمسة 20 شيفاً.. «بقلاوة» على كل شكل ولون لتنشيط سياحة الغردقة – المحافظات

نجحت شرائح رقيقة من العجين، مملوءة بالجوز أو الفستق، ومحلاة بالعسل، في أسر عيون وقلوب سياح الغردقة، في أول احتكاك لهم مع “البقلاوة”.

بقلاوة في الغردقة

نظمت عدة فنادق بالغردقة، أجواء احتفالية، ضمن احتفالات الشاطئ، التي تهدف إلى تنشيط السياحة والترويج لمدينة الغردقة، من خلال إعداد “بوفيهات” تشمل مختلف أنواع الحلويات الشرقية، بمشاركة عدد كبير من الطهاة . وذلك بحضور مئات السياح من الفنادق والمجمعات السياحية.

سياح الغردقة يحتفلون بالبقلاوة

وقال محمد عباس، الشيف العام ومنظم الاحتفال، إن احتفالية “البقلاوة” شهدت مشاركة 20 طاهاً في المسابح والشواطئ المفتوحة، واهتموا جميعاً بتقديم كافة أنواع البقلاوة الشرقية، بالإضافة إلى أنواع أخرى. من الحلويات الشرقية .

وأشار عباس إلى مشاركة مئات السياح من مختلف الجنسيات الأوروبية، حيث لاقى الاحتفال إشادة كبيرة من السياح، الذين انجذبوا إلى طريقة صنع البقلاوة بأنواعها، وأعجبوا بنكهتها اللذيذة، وغيرها من أنواع الحلويات الشرقية.

البقلاوة لتنشيط السياحة في الغردقة

وقال محمد وفا، خبير السياحة بالغردقة، لـ«الوطن»، إن احتفال «البقلاوة» يأتي ضمن المهرجانات الشاطئية. استقطاب الضيوف أثناء إقامتهم في الغردقة، بالإضافة إلى مشاركة فرق الترفيه والتنشيط في الأجواء الاحتفالية.

وأشار أحمد قاسم، مدير قطاع الغرف بالغردقة، إلى ارتفاع معدلات الإشغال الفندقي إلى 86%، مع توافد آلاف الزوار يوميا، على رأسهم المصريون، ثم الألمان، والإنجليزية، والبولندية، والرومانية، والهولندية، والبلجيكية، والسويدية.