فوائد الزبيب الصحية عديدة ومذهلة ، مثل: علاج فقر الدم ، والوقاية من السرطان ، وتحسين الهضم ، ومكافحة تساقط الشعر ، وعلاج الأمراض الجلدية ، وعلاج آلام المفاصل ، وتقليل الحمى ، وتحسين صحة العين ، وزيادة مستويات الطاقة ، وتحسين صحة الأسنان وعلاج الأرق.
محتويات المقال
ما هو الزبيب؟
الزبيب مليء بالعديد من هدايا الطبيعة ، ويحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة الأساسية ، يحتوي الزبيب على مادة كيميائية نباتية تعرف باسم ريسفيراترول ، والتي تُعرف بخفض مستويات الكوليسترول في الدم.
إنه بمثابة بديل غذائي للعديد من الأطعمة السريعة مثل رقائق البطاطس والمقرمشات. كما أن لها مذاقًا شهيًا جدًا ، يمكنك تناولها بمفردها أو إضافتها إلى أطعمة معينة مثل السلطات. كما أنه متاح بسهولة ومتوفر في جميع الأسواق المحلية الكبرى والصغيرة. ولكن تأكد من شراء الزبيب عالي الجودة المعبأ بشكل صحيح.
هناك العشرات من فوائد تناول الزبيب.
أهم فوائد الزبيب
1. علاج فقر الدم
الزبيب غني بالحديد والنحاس وفيتامين ب.
عند تناوله بانتظام ، يمكنك حماية نفسك من فقر الدم ونقص الحديد.
2. يمنع السرطان
يعد تضمين الزبيب في نظامك الغذائي طريقة رائعة للوقاية من العديد من أشكال السرطان ، بما في ذلك سرطان القولون.
3. يعالج عسر الهضم
من المعروف أن الزبيب غني بالألياف ، مما يقلل من قابلية الإصابة بالإمساك وعسر الهضم.
إذا كنت ترغب في تنظيم وظيفة الأمعاء ، فتناولها بانتظام للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي.
4. يعالج الحموضة
يحتوي الزبيب على العديد من المعادن المهمة مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم ، وهي مفيدة جدًا في علاج الحموضة.
5. يعالج الحمى
ومن فوائد الزبيب أيضًا أنه مفيد في تخفيف الالتهابات البكتيرية أو الحمى التي تسببها الفيروسات لاحتوائه على مواد مضادة للجراثيم ومضادات الأكسدة.
6. جيد لصحة العين
الزبيب غني بالمغذيات النباتية متعددة الفينول المهمة لصحة العين. لأنه يحمي أعيننا من العديد من الأضرار ، فإنه يمنع العديد من أمراض العيون مثل الضمور البقعي وإعتام عدسة العين.
كما أنه مصدر جيد لفيتامين أ وبيتا كاروتين لتحسين الرؤية والحفاظ على صحة العين.
اقرأ ايضا: اليكي بعض الأطعمة التي تحد من مشكلة الغثيان
7. مصدر جيد للطاقة
إذا كنت تشعر بالإحباط ، تناول حفنة من الزبيب لزيادة الطاقة. الزبيب غني بالكربوهيدرات ، وخاصة السكريات الطبيعية ، بما في ذلك الجلوكوز والفركتوز. هذا هو السبب في أن تناوله مفيد دائمًا عندما تحتاج إلى دفعة سريعة من الطاقة.
لقد وجدنا أيضًا أن العديد من الرياضيين ولاعبي كمال الأجسام يأكلونها بكميات كبيرة لزيادة مستويات الطاقة لديهم.
8. حماية الأسنان
من فوائد الزبيب أيضًا أنه يحتوي على مادة كيميائية نباتية تسمى حمض الأولينوليك ، والتي توفر حماية لا تصدق ضد جميع أنواع مشاكل الأسنان. إذا كنت تعاني من تسوس الأسنان أو هشاشة الأسنان ، فهذا سيمنع نمو البكتيريا في فمك. بالإضافة إلى ذلك ، فهو غني بالكالسيوم لحماية مينا الأسنان.
9. يخفض ضغط الدم
إذا كنت تعاني في كثير من الأحيان من ارتفاع ضغط الدم ، فتناول حفنة من الزبيب. لاحتوائه على العديد من مضادات الأكسدة بالإضافة إلى الحديد والبوتاسيوم وفيتامين ب والتي تساعد في تقليل تصلب الأوعية الدموية. يساعد كثيرًا في تخفيف وخفض ضغط الدم المرتفع.
10. علاج الأرق
يوصى باستخدام الزبيب كعلاج مفيد لاضطرابات النوم.
11. صحة العظام
كما ذكرنا سابقًا ، يحتوي الزبيب على أعلى كمية من الكالسيوم. هذا يجعله مهمًا جدًا لتقوية العظام وتخفيف آلام المفاصل.
كما أنه مفيد في الوقاية من هشاشة العظام الناتجة عن انقطاع الطمث عند النساء.
التعليقات