الأطعمة والمشروبات التي تدخلها في نظامك الغذائي تؤثر على أسنانك ولثتك ، وبينما تعزز بعض الأطعمة والمشروبات صحة الأسنان واللثة ، يمكن أن يؤدي البعض الآخر إلى تسوس الأسنان وتآكلها ، وفي هذا المقال سنتعرف عليها بالتفصيل.
محتويات المقال
الأطعمة التي يمكن أن تضر أسنانك
المشروبات الغازية والمحلاة
المشروبات السكرية ، مثل المشروبات الغازية والقهوة المحلاة ومشروبات الطاقة ، لها العديد من الآثار الصحية السلبية: فهي تساهم في أمراض القلب والأوعية الدموية وزيادة الوزن ومقاومة الأنسولين وغير ذلك.لذلك ليس من المستغرب أن المشروبات السكرية غير صحية أيضًا. الأسنان واللثة.
في الواقع ، هذه المشروبات ضارة بأسنانك من ناحيتين: إنها بكتيريا حمضية ومحفزة لتسوس الأسنان. عامل رئيسي في فقدان الأسنان.
سكر المائدة والحلوى ومصادر أخرى من السكر المضاف
يتغذى السكر على البكتيريا السيئة في الفم ، مما يؤدي إلى إنتاج الأحماض التي تدمر مينا الأسنان ، لذلك يعتبر تناول السكر المضاف في الطعام من أهم عوامل الخطر للتسوس.
في الواقع ، أظهرت الدراسات أن الأطفال والبالغين الذين يتناولون الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر المضاف يكونون أكثر عرضة للإصابة بتسوس الأسنان وأمراض اللثة ، كما أن تناول الكثير من السكر المضاف يمكن أن يؤدي أيضًا إلى تلف اللثة عن طريق زيادة الالتهاب والإجهاد التأكسدي ، مما قد يؤدي إلى تلف أنسجة اللثة .
الحبوب والمعجنات الحلوة
تحتوي هذه الأطعمة على نسبة عالية من السكر المضاف والكربوهيدرات المكررة ، وهي ضارة بالأسنان ، وتحتوي بعض الحبوب والمخبوزات الحلوة على عدة ملاعق صغيرة من السكر المضاف لكل وجبة ، مما قد يساهم في تآكل الأسنان وأمراض اللثة.
تعتبر حبوب الإفطار الجاهزة للأكل وحبوب الحلوى من المصادر الرئيسية لاستهلاك السكر الإضافي للأطفال والمراهقين ، ويمكن استبدالها بوعاء من دقيق الشوفان العادي مع زبدة الجوز والتوت ، والبيض ، وعجة نبات الأفوكادو.
الخبز الأبيض والأطعمة النشوية المكررة
كما هو الحال مع السكر المضاف ، تعمل البكتيريا الموجودة في الفم على تخمير السكريات الموجودة في مصادر الكربوهيدرات مثل الخبز الأبيض ورقائق البطاطس ، مما يؤدي إلى إنتاج حمض ضار بالمينا ، ويرتبط تناول الكثير من هذه الأطعمة بزيادة خطر حدوث تسوس الأسنان.
يمكن أن يساعد استبدال الأطعمة النشوية المعالجة مثل الخبز الأبيض بمصادر كربوهيدرات أكثر كثافة بالعناصر الغذائية مثل الفواكه الكاملة والبطاطا الحلوة والحبوب الكاملة على تحسين صحة الفم.
اقرأ ايضا: أهم فوائد قشر الليمون لصحة الجسم
عصير فواكه
على الرغم من احتواء عصير الفاكهة على العديد من العناصر الغذائية المهمة ، إلا أن الإفراط في شربه يمكن أن يضر الأسنان ، ويمكن أن تؤدي عصائر الفاكهة الحمضية إلى تآكل مينا الأسنان ، وهذا ينطبق على عصير العنب والبرتقال والتفاح والليمون.
كحول
المشروبات الكحولية ، خاصة تلك المحضرة بالسكر المضاف والمكونات الحمضية ، ضارة بصحة الأسنان. يعتبر استهلاك الكحول أيضًا عامل خطر للإصابة بسرطان الفم لأنه يؤثر على نفاذية الغشاء المخاطي للفم ، مما يجعله أكثر عرضة لمواد التسمم. يحتمل أن تكون مسرطنة.
في الواقع ، أظهرت الدراسات أيضًا أن زيادة استهلاك الكحول يرتبط بزيادة خطر الإصابة بسرطان الفم والبلعوم والحنجرة ، بالإضافة إلى أن الكحول يمكن أن يسبب جفاف الفم وزيادة الحموضة في الفم وزيادة الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة المصنعة. مما يسبب تلف الأسنان.
الطعام شديد اللزوجة أو شديد الصلابة
يمكن أن تزيد بعض الأطعمة من فرصة كسر الأسنان أو اقتلاع الحشوة. على سبيل المثال ، يمكن أن يؤدي طحن الأطعمة الصلبة مثل المخبوزات الصلبة أو الحلوى الصلبة إلى تشقق الأسنان.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن للحلويات اللزجة ، مثل الكراميل ، أن تلتصق بالأسنان وتزيد من خطر سقوط حشوات الأسنان ، فضلاً عن زيادة خطر تآكل الأسنان.
التعليقات