حلوى كرات الثلج هي واحدة من أنواع الحلويات اللذيذة التي يمكنك القيام بها داخل المنزل من خلال المكونات بسيطة جدا ، وهي الزبدة والدقيق ، ومجموعة من البقان اللذيذ واللذيذ وهي واحدة من الحلويات التي زينت بأكثر من طريقة كسكر مثلج أو مسحوق كوكو حسب الرغبة والذوق ، وهي واحدة من ألذ المواد سوف توفر لك أتباعنا الأعزاء ، كيفية صنع كرات الثلج ، الكراميل بخطوات سهلة وبسيطة جدا في المنزل.
محتويات المقال
كرة الثلج الحلوى عمل المكونات
تتكون الحلوى من مكونات بسيطة للغاية على النحو التالي:
- 1 كوب زبدة.
- نصف كوب من السكر البودرة.
- ملعقة كبيرة ونصف من الفانيليا.
- كوب ونصف من الجوز المطحون (جوز الهند واللوز والبندق).
- 2 كوب وربع الدقيق.
- 2 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز.
- لتزيين مسحوق السكر أو مسحوق جوز الهند.
المكونات لصنع الحلوى كرة الثلج في الفرن
طريقة التحضير
يمكننا إعداد حلوى كرة الثلج في خطوات بسيطة على النحو التالي:
- في وعاء كبير ، أضيفي الزبدة ، ثم أضيفي السكر واخفقي المكونات بمضرب كهربائي ، حتى تتحول إلى اللون الأبيض.
- ثم إضافة الفانيليا واللوز وجوز الهند والبندق ويقلب الخليط جيدا.
- يخلط الدقيق مع مسحوق الخبز ويقلب جيدا، ثم يضاف خليط الدقيق إلى الخليط أعلاه ويقلب جيدا.
- شكل الخليط في كرات صغيرة من نفس الحجم ، ثم ضع الكرات على صينية متوسطة الحجم مبطنة بورق الزبدة.
طريقة التسليم
كرات الثلج تستقر على النحو التالي: _
مع خطوات سهلة جدا يمكننا وضع الحلوى التي هي التالية: _
- يدخل الدرج فرن ساخن عند 175 درجة مئوية على رف الشبكة في المركز.
- ثم تترك داخل الفرن لمدة ربع ساعة حتى يأخذ اللون الذهبي من الأسفل.
- ترفع من الفرن وتترك لتبرد تماما حوالي عشر دقائق ، وترفع من الصواني وتوضع في مسحوق السكر الأبيض الناعم أو جوز الهند المطحون.
- يوضع على طبق ويقدم مع الحلاوة الطحينية والشافا.
كيفية جعل كرات الثلج بدون فرن
يتم إعداد كرات الثلج بدون فرن باتباع الخطوات التالية:-
- على طبق كبير نضع أربعة أكواب ونصف من جوز الهند ، ثم نضيف إليها 750 غراما من الحليب المكثف حول علبتين من الحليب المكثف.
- ثم اخلطي المكونات حتى تصبح متجانسة تماما وتصبح عجينة ، ثم اتركها لمدة عشر دقائق.
- نحن تشكيل العجين إلى كرات صغيرة من حجم متساو ، ثم تأخذ الطريق حصيلة الخاص بك في الكرات تشكل الحب اللوز ومن ثم إغلاقه بشكل جيد.
- ثم وضعت على طبق من ذهب مع جوز الهند حتى مغطاة تماما ، ثم وضعت على طبق من ذهب لخدمة وخدمة palhna والشفتين.
كيفية جعل كرات الثلج مع قشدة
يتم إعداد كرات الثلج مع كريم التالية: _
- في وعاء كبير وضع 2 كوب من جوز الهند الأرض ، ثم يضاف إليها نصف كوب من قشدة.
- ثم تحريك المكونات معا حتى يكون لدينا كتلة متماسكة.
- نشكل العجين إلى كرات صغيرة ثم ملء الداخل مع حب البندق وونغ الكرة بشكل جيد.
- يتم وضع الكرات في طبق جوز الهند حتى يتم تغطيتها بالكامل.
- ضع الكرات على صينية مبطنة بورق الزبدة ، ثم أدخل الأفاريز لمدة ربع ساعة حتى يتم الحفاظ عليها ثم تقدم هنا والشفاه.
فوائد جوز الهند
جوز الهند له العديد من الفوائد لأنه يحتوي على العديد من العناصر الهامة وتشمل أهم فوائده:-
- جوز الهند يحتوي على الألياف الغذائية التي تساعد على حماية صحة القلب.
- فإنه يحسن صحة الدماغ ويزيل العديد من الأمراض مثل مرض الزهايمر.
- أنه يعمل ضد العديد من الأمراض لأنه يحتوي على السيلينيوم المضادة للأكسدة التي تعمل على تحسين صحة الجهاز المناعي.
