يعتبر اللحم بروتينا مفيدا جدا لجسم الإنسان ، والذي يفضله الكثير من الناس ، لكن اللحوم صعبة بالنسبة لبعض الناس ، لأنه ليس من السهل تسويتها ، ويرى البعض أنها لا تستغرق وقتا طويلا ، حيث توجد بعض النساء العاملات يرغبن في صنع أكلة سريعة أثناء التحضير ، يبحث الناس عن طرق مختلفة لتسريع عملية الهضم.
كيفية وضع المؤامرة بسرعة وصحة
- قطع قطعة كبيرة من اللحم إلى مكعبات صغيرة ، مما يؤدي إلى سرعة الطهي ، ويمكن وضعها مع الخضار الطازجة ، وجعل نوع من الطبخ مثل الفاصوليا.
- اصنع شرائح اللحم التي ستجعلها سريعة التحضير ، ووضعها على نار متوسطة ، وستتعرض معظم شرائح اللحم للنار ، ويمكنك استخدامها لصنع طبق كباب هيلا مع إضافة الخضار.
- اللحم المفروم هو أسهل اللحوم ، وأسرع لتسوية بحيث اللحم لينة وسهلة ، يمكنك وضع البصل معها ، ووضع بعض البقدونس ، وجعل الكفتة هو أسرع المواد الغذائية التي يمكن أن تكون مصنوعة من اللحوم.
- إضافة ملعقة كبيرة من الخل الأبيض إلى اللحم شوربة سريعة وصحية التسوية.
- الملح هو مادة تمنع تسوية اللحوم إذا كنت ترغب في إضافة الملح ، إضافته بعد الانتهاء من التسوية تماما.
- جعل اللحوم التي تريد تسوية بسرعة ، ووضع اللحوم في ماء مالح بين عشية وضحاها.
- استخدم الزبادي لتنقع اللحم ، وضع اللحم فيه في الليلة التي تسبق الطهي.
- بلل السكين بقليل من الزيت أو الدهون النباتية أثناء تقطيعه ، لذلك من السهل تسويته.
- يتم إنجاز دعوى الضغط جدا في الوقت المناسب ، لأنه يعدل اللحوم في أقصر وقت ممكن يمكنك شرائه للاستفادة منه في سرعة طهي اللحوم.
- أضف ملعقة من السكر إلى الحساء ، وستحصل على شريحة لحم مطبوخة جيدا بعد وقت قصير جدا.
- يساعد وضع طبق صغير جدا من الصينية في الحساء أيضا على طهي اللحم بسرعة ويصبح طريا.
- شراء لحوم الأغنام الصغيرة ، لأن الكبيرة تستهلك الكثير من الوقت في التسوية ، لذلك اختر نوع لحم البتلة.
- عند تسوية اللحم ستجد أن الحساء يتناقص لا تضيف الماء البارد، ولكن تغلي الماء وتسكبه على الحساء.