مع بداية فصل الشتاء ، يبحث الكثير من الناس عن أهم المشروبات التي ستساعد في الاحماء والتعامل مع الطقس البارد جدا خلال الأشهر القليلة المقبلة ، ومن المعتاد أن يكون أحد أهم المشروبات في هذه السحلية الساخنة ، وأن السحلية لها العديد من الفوائد للجسم ، والتي تعد واحدة من أهم المشروبات في العالم.
فوائد السحلب للجسم
السحلية هي واحدة من أهم المشروبات التي لها العديد من الفوائد للجسم وكلها تأتي:
- الأوركيد يعمل على تغذية الطفل بالكامل ، ويساعد أيضا على بناء وتقوية العظام.
- السحلية يحل مشاكل العظام بشكل عام يساعد على التخلص من مشاكل في العمود الفقري وكذلك المفاصل ويعمل على منع ترقق العظام.
- السحلية يساعد على خفض ضغط الدم بشكل ملحوظ.
طريقة العمل وإعداد السحلية
السحلية يمكن أن تكون مجهزة في أكثر من طريقة واحدة ، ولكن الأسلوب الأكثر استخداما هو رد:
العنصر
- كوب ونصف من اللبن الحليب.
- ملعقتين من السكر أو حسب الرغبة.
- خمس ملاعق صغيرة من مسحوق السحلب.
- ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند.
- ملعقة من الزبيب.
- قليل من القرفة الصغيرة
طريقة التحضير:
- نضع الحليب على النار في وعاء مناسب.
- خفض الحرارة قليلا لإضافة السكر ، وترك حتى ذاب.
- قبل غلي الحليب ، أضف السحلية تدريجيا مع التحريك السريع بحيث لا تتشكل كتل.
- استمر في التقليب على نار هادئة حتى يصبح الاتساق سميكا.
- استمر في التحريك للحصول على درجة الكثافة التي تريدها.
- أطفئ الحرارة الآن ، ثم صبها في كوب.
- مقبلات مع المكسرات وجوز الهند.
طريقة عمل الأوركيد على الطريق السوري
هناك طريقة مميزة جدا لصنع بساتين الفاكهة التي لها طعم مميز ولذيذ وهي طريقة لصنع بساتين الفاكهة السورية ، والتي تأتي كلها:
العنصر
- كوبين من الحليب كامل الدسم.
- ملعقتين من النشا.
- ملعقة من الفانيليا.
- ملعقتين من السكر.
- قليل من القرفة.
- المكسرات المختلفة.
طريقة التحضير
- جلب وعاء صغير ، ووضع اللبن مع النشا وإضافة المكونات.
- ارفع القدر إلى الحرارة وأضف المكونات المتبقية.
- يحرك باستمرار حتى يذوب السكر.
- بعد تغيير نسيجه ، وتصب في أكواب, مقبلات مع الجوز والقرفة.
