
بسبوسة هي واحدة من الحلويات الشرقية الأكثر شهرة وحتى الأكثر شهرة على الإطلاق ، تنتشر في مصر منذ العصر العثماني ، ومحبوبة من قبل العديد من المصريين ، حيث يتلقى بسبوسة طلبا من الكثيرين.
مع رائحة البسبوسة ، جذابة ومحبوبة من قبل جميع الناس ، طعم لذيذ ، وجوز الهند من المكونات الرئيسية اللازمة لبسبوسة ، وبسبوسة في العديد من المناسبات السعيدة ، تتميز البسبوسة إخراج الطعام المرتبطة بها.
أيضا من متجر الحلويات الشرقية يمكنك أن تفعل ذلك في المنزل بكل سهولة ، وفي وقت قصير أفضل رخيصة ، وسنقدم لكم في هذه المقالة كيفية إعداد بسبوسة في المنطقة بطريقة سهلة وبسيطة ، وأفضل ما هو متاح في كل مطبخ ، اتبع موقعنا لمعرفة ما هو الجديد.
محتويات المقال
جوز الهند الدهابي بسبوسة المكونات
- كوبين ونصف من الحصى الخشنة.
- كوب ونصف من اللبن البلدية.
- نصف كوب من السكر الأبيض الناعم.
- خمس ملاعق كبيرة من جوز الهند المبشور ناعما.
- ربع كوب من زيت الذرة.
- ملعقتين من الزبدة اللينة.
- ملعقة كبيرة من مسحوق الخبز.
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
- المكسرات لتذوق للزينة.
- جوز الهند المبشور واسعة للزينة.
كيفية تحضير البسبوسة الذهبية مع جوز الهند
- نقوم بإعداد وعاء كبير ، ثم نضع فيه كوبين من السميد الخشن المنخل.
- إضافة كوب ونصف من اللبن ، ثم يضاف السكر الأبيض.
- يقلب جيدا مع بعضها البعض حتى السميد الزبادي هو في حالة سكر تماما ، والمكونات متجانسة مع بعضها البعض.
- تدريجيا يضاف الزيت إلى خليط السميد ويقلب جيدا.
- تضاف الزبدة بعد الذوبان وتحرك المكونات جيدا حتى تتداخل.
- إضافة خمس ملاعق كبيرة من جوز الهند المبشور ناعما إلى الخليط ملعقة كبيرة من مسحوق الخبز نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
- يقلب جيدا باليد ويعجن حتى متجانسة ، سوف تحصل على عجينة متجانسة ومتماسكة.
- نقوم بإعداد صينية متوسطة الحجم ، وننشرها بالزبدة بفرشاة، ثم نوزع العجينة بالتساوي على الدرج.
- تم تزيين وجه البسبوسة بالمكسرات ، ثم نضيء الفرن عند درجة حرارة مائة وخمسة وثمانين درجة مئوية.
- يتم إدخال الدرج في الفرن المسخن لمدة خمسة وعشرين دقيقة على الرف في الوسط ويترك حتى ينضج البسبوسة تماما ، ووجهه أحمر وذهبي.
- أخرج مقلاة البسبوسة من الفرن واتركها قليلا حتى تبرد وتبرد تماما بحيث يسهل قطعها ولا تنهار.
المكونات شربات الماء بسبوسة
- كوب ونصف من السكر الأبيض المحبب.
- كوب ونصف من الماء الدافئ.
- عصير نصف ليمونة.
- ملعقة من ماء الورد حسب الرغبة.
- ختم القرفة من الخشب حسب الرغبة.
- ملعقتين من السمن لإعطاء بسبوسة طعم جيد.
- رشة الفانيليا جراب.
كيفية تحضير شربات لسقي البسبوسة
- في وعاء عميق بما يكفي لتوسيع الكمية ، ضع السكر والماء والقرفة ورفع الخليط على نار متوسطة دون التحريك.
- بعد غلي الخليط وتذوب تماما السكر تطبيق عصير الليمون والفانيليا وماء الورد لتذوق.
- نقل الخليط إلى حرارة منخفضة وترك حتى ينضج تماما ، يثخن نسيجه وجاهزة للاستخدام.
- يتم إذابة الدهون البلدي ووضعها في شربات بعد التحضير لإعطاء بسبوسة طعم السمن البلدي لذيذ
- يتم سقي البسبوسة بالشربات بينما يكون الجو حارا ويوضع جانبا حتى يتم شرب الشربات.
- قطع Basbousa إلى قطع صغيرة من المثلثات الشكل المطلوب ، الساحات أو المستطيلات.
- تزيين البسبوسة مع جوز الهند المبشور وخدمة بجانب المشروبات المفضلة والألف هنا.
بسبوسة مع كريم مع مكونات بسيطة
أشهرها بسبوسة أيضا ولكن الحب قلوبنا كل كريم بسبوسة ، تمتلئ من الداخل بطبقة سميكة من الكريم اللذيذ ، مما يعطيها نضارة النكهة والملمس ، وفي هذه الأسطر التالية سوف تقدم وجودكم بالتفصيل أفضل طريقة لعمل كريم بسبوسة في المنزل