القمح واللوز تشبه ما ، القمح هو نبات عشبي. يتم الحصول على ثمارها الجافة. هذه هي حبوب القمح ، والتي تسمى مفيدة القمح. نشأ هذا النبات في وادي نهري دجلة والفرات ، الواقع الآن بالقرب من العراق ، من حيث وجود الآلاف من أصناف القمح ، مقسمة إلى ستة أنواع رئيسية ، وهي: القمح القاسي الشتوي الأحمر ، والقمح القاسي الأحمر. القمح الربيع ، القمح الأحمر الناعم في فصل الشتاء ، القمح الأبيض الصلب ، القمح الأبيض الناعم ، القمح الصلب ، القمح. لديها العديد من الاستخدامات: الكعك ، والأخبار ، وما إلى ذلك.
الصف 4 القمح واللوز متشابهة
- الجواب الصحيح: القمح واللوز مثل الدقيق.
يعتمد على بديل دقيق اللوز المطحون لدقيق القمح التقليدي الشعبي لأنه يحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات وغنية بالعناصر الغذائية والفيتامينات مثل فيتامين E ، بالإضافة إلى وجود طعم أحلى ، خاصة بالنسبة لأولئك الذين لديهم حساسية من القمح لأنه لا يحتوي على غالونين. .
استخدامات دقيق اللوز
ويستخدم دقيق اللوز وكذلك دقيق القمح الذي يستخدم من قبل الناس إلى حد كبير للخبز و لأغراض أخرى تستخدم في الأطعمة التي تتطلب الدقيق. يستخدم دقيق اللوز للأغراض التالية:
- يتم استخدامه في وصفات الخبز التي تختلف في أنها لا تحتوي على gualatine الذي يسبب الحساسية لدى بعض الناس.
- يتم استخدامه كبديل للبسكويت مثل الدجاج والسمك.
- الفطائر المصنوعة منه.
- يتم استخدامه في صناعة البسكويت والمقرمشات.
- كعكة اللوز اللذيذة مصنوعة منه.
- الكعكة المصنوعة منه.
