الطريقة التي تعمل بها العصيدة السورية في المنزل ، العصيدة هي واحدة من أشهر الحلويات في العديد من الدول العربية وتشتهر العصيدة السورية بطعمها الممتاز واللذيذ. على الرغم من هذا, فإنه لا يزال في الطلب الكبير في جميع مناحي الحياة من طعم لها. تختلف عن غيرها من الحلويات وعصيدة من الحلويات الشعبية التقليدية في العالم العربي.
محتويات المقال
مكونات العصيدة السورية وطريقة
يتم تحضير العصيدة السورية على عدة مراحل:
- بادئ ذي بدء ، من الضروري إعداد كوبين من السميد.
- إعداد كوب من السكر الناعم.
- اصنع كوبا من الحليب المجفف.
- إعداد كوب من جوز الهند.
- إعداد كوب من الزيت النباتي.
- إعداد كوب من الماء البارد.
- ملعقة من مسحوق الخبز.
- الفستق المطحون.
كيف تعمل العصيدة السورية
لإعداد عصيدة بشكل صحيح يجب اتباع الطرق التالية:
- من الضروري خلط السكر مع السميد وإضافة الحليب وجوز الهند.
- يضاف الزيت والماء ومسحوق الخبز ويخلط المكونات جيدا.
- إعداد ورقة الخبز ، الشحوم مع الزبدة ، ووضع عصيدة و توزيع جيد.
- يرش الفستق ويوضع جانبا لمدة 3 ساعات.
- يجب وضع ورقة الخبز في الفرن لمدة نصف ساعة على الأقل عند 180 درجة مئوية.
- يمكنك وضعه في ذلك وقطعه ويجلب السعادة والشفاء.
المكونات وطريقة هريس جوز الهند السوري
يتكون هريس جوز الهند السوري من عدة مكونات ، وهي:
- كوب من جوز الهند كوب من الدقيق كوب من السميد كوب من الحليب كوب من الزيت النباتي.
- علبة كريم.
- قليل من الملح.
- نصف كوب من السكر.
- ثلاث ملاعق كبيرة من مسحوق الخبز.
- الفانيليا ملعقة.
كيفية جعل هريس جوز الهند
من أجل أن تكون العصيدة في أفضل شكل ونكهة ، يجب اتباع عدة طرق ، وهذه هي التالية:
- يجب خلط جوز الهند مع السميد والدقيق ومسحوق الخبز والفانيليا والملح.
- من الضروري خلط الزبدة والسكر في الخلاط ثم إضافة الكريمة والحليب حتى يتم تشكيل خليط متجانس.
- يضاف خليط جوز الهند الجاف إلى خليط الزبدة ويخلط جيدا.
- إعداد ورقة الخبز والشحوم مع الزبدة ، ثم صب الخليط في ذلك وتزيين وجهك مع اللوز.
- يجب وضع ورقة الخبز في الفرن لمدة نصف ساعة على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- أخرج العصيدة من الفرن وصب الشراب الساخن فوقها.
- قطع عصيدة إلى شرائح ، وزينت وخدم لتذوق.
نصائح للحصول على عصيدة صحية
للحصول على هريس صحي ، تحتاج إلى اتباع الطرق التالية:
- لا تطرف مع مقطورة.
- لا ينبغي تخزين العصيدة لأكثر من أربعة أيام وخاصة كريم العصيدة.