فوائد البرقوق للصحة متعددة وكثيرة وهومن الفواكه الحجرية لأنه يتكون من بذور حجرية صلبة توجد في وسط البرقوق تتعدد أشكاله وأحجامه ما بين كبير وصغير نتعرف في هذا المقال على فوائده وأضراره وأنواعه
فوائد البرقوق للصحة
- يحسن البرقوق من صحة القلب وصحة الشرايين حيث أن البرقوق به عناصر غذائية ومركبات كيميائية تساعد الجسم في علاج الالتهابات وتنظيم ضغط الدم وتقليل نسبة الكولسترول السيء في الدم ورفع الكولسترول الجيد
- تناول البرقوق بانتظام وبكمية كبيرة يحسن عملية الهضم خاصة برقوق دامسون ذو اللون الداكن ويعالج اضطرابات المعدة مثل الإمساك والإسهال ويساعد على إخراج الغازات من البطن
- يحتوي البرقوق على نسبة عالية من فيتامين جيم وهو فيتامين ضروري لتقوية المناعة وتعزيز إنتاج كرات الدم البيضاء وتنشيط خلايا جديدة في حالة الجروح تعافيه بسرعة
محاذير تناول البرقوق
يحذر أطباء التغذية من الإفراط في تناول بكثرة رغم فوائد البرقوق الصحية فله أعرض ضارة بالصحة مثل
- يسبب البرقوق اضطرابات هضمية تتضاعف لتصل بالمصاب إلى متلازمة القولون العصبي ويشعر المريض بانتفاخات كثيرة وغازات
- يتعرض مصاب المرارة والكلى لمضاعفات صحية بعد تناول البرقوق
أنواع فاكهة البرقوق
تتعدد أشكال البرقوق وأحجامه ينقسم البرقوق لثلاث فئات وهم
البرقوق الأوروبي والبرقوق الآسيوي ، والبرقوق الدمسون والبرقوق الياباني قشرة فاكهة البرقوق ملساء وألوانه مختلفة فهو يأخذ درجات الأسود والأحمر والأصفر أغلب ثمار البرقوق يظهر عليها خط جانبي، تشتهر فاكهة البرقوق بالمذاق الحلو اللذيذ يصف الأطباء هذه السمار لعلاج مشاكل الإمساك لأنها غنية بالألياف الغذائية في الحالتين الطازجة والجافة
ينتمي البرقوق لعائلة المشمش والخوخ والنكتارين ويعرف بالفاكهة الحجرية يحتوي البرقوق على قيمة غذائية عالية تقدر بحوالي ١٠٠ غرام ينصح أطباء التغذية بتناوله خاصة لمرضى السكر وضغط الدم وذلك لأن فوائد البرقوق الصحية كثيرة وتعالج أمراض مختلفة فالبرقوق يحسن من صحة جهاز الدوران وتقل نسبة الإصابة بالنوبات القلبية ويخفف من تشنجات البطن ويعالج قرحة المعدة.
التعليقات